2019.03.31 06:30本日も鎌倉で出張中国茶屋11〜17時(16:30ラストオーダー)森田家親子展に出張中国茶屋@ギャラリーやまご(鎌倉駅から徒歩3分)http://www.sanpos.net/point/99父・切手画家息子・画家(森田歩武・cocoloya)嫁・洋裁師(青空洋品店)私は鎌倉・二階堂にあるイタリアン【ACCI】のイタリア菓子と一緒に出張中http://acci.juno.weblife.me/news.html1『マンドレクロカンテ』アーモンドをキャラメルと絡めて薄く伸ばしてパリパリにしたお菓子2『パンフォルテ』トスカーナ州シエナの伝統菓子飴をベースに胡桃、ヘーゼルナッツ、八角、シナモン、アニス、ブラックペッパーなどを入れたヌガーのようなお菓子3『橙のパウンドケーキ』冬に採れた...
2019.03.30 09:20森田家親子展に出張中国茶屋今日明日、鎌倉です!3/30土曜.31日曜11〜17時(16:30ラストオーダー)森田家親子展に出張中国茶屋@ギャラリーやまご(鎌倉駅から徒歩3分)http://www.sanpos.net/point/99父・切手画家息子・画家(森田歩武・cocoloya)嫁・洋裁師(青空洋品店)私は鎌倉・二階堂にあるイタリアン【ACCI】のイタリア菓子と一緒にひっそり出張中国茶屋をしております。イタリア伝統菓子から、親しみあるものまでこれはお茶に合う合う!!http://acci.juno.weblife.me/news.htmlイタリア菓子の試食品ホント美味しかった!お茶に合うこと間違いなしのラインナップ!私が台湾小慢のお手伝いをしていた時に二人でお茶を飲みに来...
2019.03.29 16:27鎌倉で出張中国茶屋今日明日と鎌倉で出張中国茶屋今回初めてコラボする鎌倉二階堂にあるイタリアンACCI本当に食事も美味しく綺麗なお料理ご夫婦お二人でされていて愛に溢れたお店お庭や、店内トータルがステキです!!イタリアみたいです!(行ったことないけど笑)今ACCIの桜は満開だそうです!ランチをACCIで食べて、ぷらぷら散歩し、最後にやまごにゴール!お湯を沸かしてお待ちしております。
2019.03.21 16:28caikotでのイベント終わりました。昨日、caikotでのイベント終わりました。ありがとうございました。今回は、caikotに並んでいるもので、茶席を作りました。バスク皿は伝統的な柄だそうで、お皿とボウルを。ランチョンマットはシンプルに。イニシャルかな?刺繍付がたまりません。茶道具は、麦のシルバーレストを使いました。大好きなエメラルドグリーン。お気に入りの茶席を作り、お客様を迎えました。常連のお客様から、付き合いは長いけど、初めて私のお茶を飲む人などなど、、いつも恥ずかしくないように生きようと、まだまだ模索中なのですが、昨日は私のお茶への思いを受け取ってもらい近い人だった事も手伝ってか、亡くなった師匠の言葉のように思ってしまい、思わずその場で泣いてしまいました。これが宇宙元旦?!次回ca...
2019.03.18 16:30明後日!3/21春分の日国立にあるヨーロッパヴィンテージショップ大好きなcaikotにて、出張中国茶屋です。私のお隣では、一月もご一緒した占星術が受けれます。あと少し枠あるそうですよよよ。こんな機会にぜひ。どうぞお問い合わせください。前回私は、初めての体験でしたが、とても優しい雰囲気・口調で進めてくださったのでいつもの自分で受ける事ができました。いろいろ腑に落ちて鳥肌立ちました、、ショップcaikotは、通常営業となっています。大袈裟ではなく、一生着る服なんじゃないかな、と思うものばかりいつも買っているような気がします。おばあちゃんの私、、想像できる。笑台湾から茶葉も届きました!春先のウキウキと清々しいスッキリした気分を想像して、サンプルの茶葉達とミーティングしながら仕入れま...
2019.03.10 13:40ー3月10日 シェアチョコ茶会ー15年目?私の大阪時代からのイベント初回は実家で友達2人とスタートさせた企画今年は9名が2種以上のチョコを持寄り大パーティー。昨日とは全然また違ったrieさんのBGMrieさんが説明してくれた通り昨日は手を止める事なく溶け込んでましたが今日のはハタっと手を止め耳をすますこともしばしば、、贅沢!!音楽大事!!音楽大好き!!茶譜水出し・坪林文山包種2017(山田作)グラスで、茉莉小針2018台湾三峡龍井最後はしっぽり四人で、台湾蜜香紅茶この日は、プチタプチさんから惣菜。【ジャガグラタン】低音でゆっくりしてるからチーズっぽく、見た目はミルフィーユです。綺麗。まろやかな部分をチョコに合わせました。【8種のピクルス】千葉の房総半島竹川さんの無農薬の畑で採れた根菜...
2019.03.09 12:55ー3月9日 点描曼荼羅茶会ー2days、イベント終わりました。ありがとうございました!!遅めの御礼!ー3月9日 点描曼荼羅茶会ー集中し点描を、、ペン先を丁寧に置いていく。静かな時間に、私がお湯を器に注ぐ音とrieさんのBGMが、あの空気にマッチしていてとても心地良い。お茶を淹れながら、酔ってしまいそう。曼荼羅に合わせて、野性味と複雑さを併せ持つ2つ。完成に近づき、真っ直ぐ通りしっかり、後味の香りでリラックスできる阿里山をと、選びました。茶譜水出し・坪林文山包種2017(山田作)白牡丹2016阿里山烏龍茶2018.11冬茶甘い物は、経堂プチタプチさんに頼みました。曼荼羅のイメージ、ゲストの方がどんな趣向か、打合せをしながら作ってくれたのが、【ウィークエンドシトロン】レモンは、ノーワ...
2019.03.02 16:31【来週!の予定】3/9 土曜 経堂アトリエ (残4席です)曼荼羅茶会 15:00から18:00✳︎会費2500円(センチ曼荼羅、額付、お茶、茶菓子付)前回参加した時は、想定内の自分と、それを超えてくる曼荼羅の完成があり、これが自分と向き合う時間なのかと。一緒に参加した友人の表現の自由を目の当たりにし、そこからまた自分を解いたり面白い深い時間でした。先生にヒントを聞きながら進めていき、お茶を飲みながら点描曼荼羅を完成していきます。 静かにお茶と向き合う、をテーマに考えている私には傍らにお茶があるのは嬉しいことです。どうぞご参加ください。3/10日曜 経堂アトリエ (残3席です)チョコ茶会 14:00✳︎会費1500円(チョコ持参)参加型のお茶会とでも言いましょうか、、か...
2019.02.28 16:32広島bol.のイベント終わりました。大阪寄ったりでバタバタ、今落ち着いて、出がらしになりました。毎日充実した楽しい時間でした。ありがとうございました。たくさんの方にお会いして、またいろんな勉強をさせてもらいました!喫茶ご利用の殆どの方が、茶葉を買ってくださりとても嬉しかったです!なんだか間違えてなかったんだな、と思えました。いつも当日までイメトレをしていますが、今回はそれ以上のモノが得られました。ありがとうございます。ー2月bol.茶譜ー2018冬阿里山烏龍2018春木柵鉄観音2018夏蜜香紅茶2018夏茉莉針王オリジナル八宝茶