お茶の淹れ方の工夫

少し工夫するといろんな表情を見せてくれます。

その一

まず器にお湯を入れてから、

一息置いて、

茶葉を入れます

馴染まないようなら、

ちょっとゆさゆさしてあげてください

その二

器に茶葉を入れて、

一息置いたお湯を器の淵から注ぎ

茶葉に直接お湯をあてない

お湯で茶葉が踊るイメージ

その三

いつも通り、

器に茶葉を入れてお湯を気兼ねなく注ぐ

茶葉とお湯の関係性だけで違う表情になります。

お湯の温度で違ってくるのは、

もうきっと皆様ご存知だと思いますが、

お湯の注ぎ方でも違います。

今こそお茶で愉しんでくださいね。

お茶に頼って、ゆっくりほっこりしてください。

もっというと、

あなたの心の内が、お茶の味に出てきます。

これは、亡くなった師匠の言葉。

師匠から紹介してもらって長い付き合いの私の鍼の先生は、

お茶を飲んだだけで、

私の今の状況を感じとってくれます。

ちょっと最後不思議な話になっちゃいました。笑

色々言いましたが、結局好きに飲むのが一番です！

今日は、その一の淹れ方でやってみよう！

とか、そんな軽い気持ちでやってみてください。

少しの工夫がリラックスの幅を広げるかもしれません。

たかがお茶、されどお茶です。

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緑茶のじわりと出てくる旨味

渋みも併せ持つ甘味

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