おはようございます!
今日は新入荷の商品のお知らせ。
カカオニブを取り扱っている友人に出会い、そこから構想を練って練って今年の秋に間に合いました。
カカオニブをベースに使った全部食べられるブレンドティー。
ジンジャーは八宝茶と同じく、
鹿児島県の友人の実家からドライを送っていただいております。
そちらを今回細かく砕きました。
カカオの味をしっかり味わえ、ハイビスカスの酸味とバラを沢山使用しているのでとても華やかな香り。
時々来るピンクペッパーの刺激も良いです。
お椀に入れて、注ぎ足して、飲んで食べて。
濃く10分程しっかり蒸らして、レンゲなどで一気に食べても。
お好みのスタイルでお愉しみください。
ホームページのネットショップからご注文いただけます。
https://www.noncha-tea.com
オリジナル八宝茶を去年dancyuに取材してもらったものを貼りつけておきます。
併せてどうぞ。
dancyuのウェブ版にて、
八宝茶について・全3回
https://dancyu.jp/series/happocha/index.html
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