烏龍茶

やっと到着いたしました！お待たせ致しました！沢山のお問合せをありがとうございます！！嬉しいです！！今回は、阿里山の新茶冬茶が入荷！阿里山烏龍（青心烏龍品種）阿里山金萱（金萱品種）春摘みの阿里山蜜香烏龍（青心烏龍品種）レギュラーの茉莉烏龍（四季春品種）の、４種が入荷いたしました。ネット販売ページは、後日更新致します！！せっかくの新茶なので、冬茶の阿里山烏龍と阿里山金萱の飲み比べセットも、販売致します。送料無料で、おまけのティーバッグ２種付。ネットページには上げません。直接ご連絡ください。🌱2022冬茶セット🌱2,500円（税込送料込）◎阿里山烏龍　20g◎阿里山金萱　20g◎おまけティーバック２つインスタDM、Facebook DM、noncha20...
ド年末にいきなりBASEの１５％クーポンが発行され、（名前がかわったのをとにかく宣伝したいんだろう）来年と思っていた茶葉も届きました！！https://www.noncha-tea.comなので、昨夜急いで更新しました。早速買い物してくださった方もチラホラ。いつもありがとうございます！！阿里山金萱（台湾烏龍）阿里山蜜香紅茶（台湾紅茶）の、二種更新しました。これで阿里山三兄弟が揃いました。青心烏龍品種の阿里山烏龍と、金萱烏龍品種の阿里山金萱、二種の烏龍全然違います。品種違いはやっぱり大きいんだなぁと実感します。紅茶は、青心烏龍品種で作られています。同じ茶葉で、発酵の違いをお愉しみください。-阿里山金萱-台湾嘉義市阿里山樟樹湖産標高1300～1500メート...
この期間に間に合って良かったです！今週入荷致しました！ネットショップからご覧ください。東方美人とライチ烏龍、二つの詳細です。◎東方美人台湾新竹区峨眉産青心大冇品種2021年初夏６月摘みの烏龍茶。コクのあるタイプではなく、今の時期に飲みたいすっきり系の東方美人。低温でゆっくりいれると甘みを感じるので、そちらがオススメ。常温出しにも向いています。◎ライチ烏龍台湾南投県名間産四季春品種2021年初夏完成。夏に人気なライチの香りを烏龍茶に香り付け。自然な甘さ、豊かなフルーツの香りとお茶の香りがバランス良しです。水出しや、濃く出したものを一気に氷で冷やす飲み方がオススメ。普段は仕入れませんが、、台湾に行けないこんな時期に、想いを馳せて仕入れてみました。夏台湾で、...
・（写真は、文山包種作った時の写真）夜の新茶詳細案内です。◯文山包種（烏龍茶・新北市坪林産・青心烏龍品種・手摘み）20g袋入　1,620円文山包種は台北近くで作られる最も発酵度が軽い、こより状に製茶したお茶です。　台湾の坪林区は文山包種茶の産地として有名。軽く発酵させて手摘みで収穫された包種茶は、太い枝がなく、やわらかい葉と茶葉だけを丁寧に選んでおります。繊細で苦くなく、水の色は淡い黄金色で、優雅な花の香りがし、まろやかな味わいで上品です。日本茶に似ているとよく形容されています。台北からバスで一時間もかからないところに位置しているので行きやすいので、オススメの場所です。お茶博物館もあったり、楽しいですよ。◯翠玉烏龍（烏龍茶・南投県名間産・翠玉品種・機械...
新茶の詳細を。今年も契約農園の龍さんから、２種類届きました。２種どちらも『芒種ボックス』に入ります！！（ 詳しくは前の投稿をー ）手摘みで自然野放栽培のもの、肥料や農薬不使用、放ったらかしで育てたものです。南投県竹山産です。◯金萱烏龍（金萱品種）25g袋入　1500円 ／ 50g茶缶入　3,000円今年はより香りと味のバランスが良く、軽やかなまろやかさがあります。乳香の甘みが後味にあり、ほっこりとできます。飲み終わった後、喉に花の香りがふわりと残ってから通り去るイメージです。◯野放白茶（青心烏龍品種）一回分3g袋入 500円龍ご夫婦お二人で作った希少な白茶、透き通った繊細な甘み。とても丁寧に作られていて、専用の箱も作ったとのこと。沢山動画も送られて来...
台湾南投県竹山にある契約農園から新茶が到着いたしました。３年目。ありがとう龍さん！！今年も金萱品種の烏龍茶をノンチャのレギュラーとして販売。リピーターが一番あるこちらのお茶を、今年は25g袋入50g茶缶入去年に比べて、まろやか<すっきり。金萱の乳香の甘みと、花の香りのバランスがよりいいです。今年は雨が少なかったので、茶葉の大きさが少し小さいとのことです。阿里山の知人にも声をかけたら、やっぱり雨が少なかったそうです。今年春は阿里山の烏龍茶は入荷ございません…今年の高山茶は高くなっているかもしれませんね。台湾行けてないから市場調査もできないなあ、、こちらは日本での取り扱いは、当店のみです。お茶への想いが底知れない龍さん。いつもとっても優しくしてくださ...
昨日は久しぶりに電車に乗りました。カフェイン断ち一週間したので、解禁。契約農園の台湾南投県竹山の金萱烏龍茶のティーバッグ水出しレポート気温26度くらいあり、ずっと歩いていたので茶に刺激あり。13時ごろ500mlの常温の水にティーバッグを入れて出発。14時ごろ目的地に着いたらちょうど美味い感じに出ていた。16時ごろ水のペットボトルを買って、半分くらいになったところに水を注ぎ足した。17時ごろベンチに腰掛けて休憩。ゆっくりお茶時間。もう一度水を注ぎ足す。22時ごろまで、ゆっくり飲みました。注ぎ足したので、1パックで結果合計1リットル気温、茶への刺激で多少違うかと思いますが、気軽に飲めていいですね。水を足した時一瞬お茶を作ってる感じがなんか好き。